Салат из сырой свеклы с капустой и морковью

Сегодня приготовим салат из сырой свеклы, капусты и моркови. У любителей правильного питания он проходит под кодовыми названиями «Метелка» и «Щетка». Не знаю, выполняет ли он функции по очищению организма, но точно знаю, что он вкусный и хрустящий, готовится быстро, хранится долго. То, что нужно.

Ингредиенты

Сырая свекла 1 штука (~200 г)
Сырая морковь 1 штука (~200 г)
Сырая капуста (~200 г)
Чеснок 1-2 зубчика
Растительное масло 6 столовых ложек
9% уксус 1 столовая ложка
Соль ½ чайной ложки
Сахарный песок 1 чайная ложка
Черный молотый перец по вкусу

ингредиенты для салата из свеклы капусты и моркови

Приготовление заправки

  • В небольшую миску наливаем растительное масло и уксус.

растительное масло и уксус для заправки

  • Добавляем соль с сахаром, пропущенный через пресс чеснок и черный молотый перец.
добавление соли и сахара в заправку
добавление чеснока в заправку
добавление черного перца в заправку
  • Все перемешиваем до однородного состояния.

перемешивание салатной заправки

  • Дать настояться 15-30 минут.
animal-farma
Отличница из г. Москва изобрела жиросжигатель! 12 см в талии уходит за неделю, если смешать с кефиром...
Революционная технология похудения в домашних условиях. Сбрось лишнее без диет и тренировок! Всего за 23 минуты в день.
Возрастной жир не от пищи! Выйдет 22 кг жира за неделю, если натощак пить 150 мл горячего...

Приготовление салата

  • Капусту шинкуем тонкой длинной соломкой. Чем тоньше, тем лучше.

шинковка капусты для салата

  • Морковь очищаем и трем на терке для корейской моркови.
очистка моркови
терка для корейской моркови
  • Так же поступаем со свеклой.
очистка свеклы
измельчение свеклы на терке

Свеклу удобно использовать в последнюю очередь, так как она способна перепачкать все, до чего дотянется.

нарезанные овощи для салата

  • Приготовленной ранее заправкой поливаем салат и тщательного его перемешиваем.
заправка в салате
перемешивание салата
  • Готовый салат подаем к столу.

салат из свежей свеклы с капустой и морковью

Если сразу все не съели — смело убирайте в холодильник. На следующий день будет еще вкуснее.

Предыдущая
РецептыРулетики из куриной грудки «Ассорти»
Плохо
0
Хорошо
1
Супер
0
Добавить комментарий

Подписывайтесь Вконтакте

Хотите похудеть или набрать мышечную массу? Хотите правильно питаться? Присоединяйтесь к нашей группе вконтакте.

Подписаться